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Nutrition de protéine de chanvre dans une graine

Le chanvre est une excellente source de protéines. Il possède un spectre complet de protéines organiques naturelles, avec tous les 20 acides aminés utilisés dans le corps humain, y compris les huit acides aminés essentiels. Le chanvre est également exempt d'oligosaccharides, le composant qui peut provoquer des gaz et des maux d'estomac.

La protéine de chanvre est faite en broyant la graine de la plante Cannabis sativa . Ce genre de chanvre est certifié sans THC, l'ingrédient actif communément connu dans la drogue de la marijuana-vous ne pouvez pas obtenir "élevé" en mangeant des protéines de chanvre. La demande agricole de Cannabis sativa , transformée en produits alimentaires et en textiles, augmente au Canada.

Emballé avec des protéines

Les protéines présentes dans le chanvre sont similaires aux protéines présentes dans le corps humain. Ceci est important car le chanvre fournit les bons acides aminés dans les bonnes quantités pour aider notre corps à produire les protéines dont il a besoin. La protéine de chanvre est constituée de globulines (édestine) et d'albumine. Ce sont deux des trois types les plus communs de protéines trouvées dans le corps humain, et le chanvre en contient plus que n'importe quelle autre source de protéines à base de plantes. Le chanvre est également une source de qualité des acides aminés arginine et histidine, nécessaires pour la croissance, et c'est une bonne source d'acides aminés à chaîne ramifiée, nécessaire pour la réparation et la croissance des tissus du corps maigre.

Graisses saines essentielles

La protéine de chanvre fournit les acides gras essentiels (AGE) oméga-3 et oméga-6 dans un rapport sain de 3: 1. Le chanvre est également l'une des rares sources d'acide gamma-linolénique (AGL) difficile à obtenir, autre source importante d'AGE oméga-6. Toutes ces graisses essentielles se trouvent abondamment dans le chanvre et sont de grandes sources d'énergie. Les graisses essentielles trouvées dans le chanvre peuvent réduire les fringales et l'inflammation et améliorer la circulation.

Obtenez votre fibre

Le chanvre est également une excellente source de fibres alimentaires. Chaque portion de 30 g (2 c. À soupe) de protéine de chanvre fournit 8 g de fibres, soit près du tiers des besoins quotidiens totaux de 30 g. Cette protéine végétale fournit également des antioxydants, des vitamines, des minéraux et de la chlorophylle.

Les protéines de chanvre biologique certifiées sont végétaliennes, sans gluten, casher et non génétiquement modifiées. Il ne contient pas de sucre, pas d'acides gras saturés, pas de gras trans, pas de cholestérol et pas de THC. Le chanvre est généralement très sûr pour ceux qui ne tolèrent pas les noix, le gluten, le lactose et le sucre. En fait, il n'y a aucune allergie connue aux nourritures de chanvre.

Une excellente source de protéines complètes, de fibres alimentaires et d'acides gras essentiels, le chanvre est une source d'énergie nutritionnelle.

Avantages pour la santé de la protéine de chanvre

  • Augmentation de l'énergie / productivité

  • Métabolisme amélioré

  • Réduction des fringales

  • Réduction du cholestérol et de la pression artérielle

  • Système immunitaire amélioré

Shake de protéines de chanvre biologique

La protéine de chanvre a une saveur de noisette gourmet et est facilement mélangée dans un shake riche et délicieux.

2 cuillères à soupe de poudre de protéine de chanvre bio
1 tasse (250 ml) d'eau
1 banane mûre
1 myrtilles en poignée
1 c. À thé de boisson gazeuse


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